チョコチップクッキーに近づいてきましたね!そぼろ状になるまで混ぜたら、ラッピングしましょう。冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
一まとめになって寝かせた生地を、約3mmほどの厚さになるまで伸ばします。型抜きでクッキーの生地が余らないよう上手に抜いていきましょう。
170℃のオーブンで、15分ほど焼きます。できあがりは…、ご自分のチョコチップクッキーを見て確かめてください!(クッキーにツヤを出したければ、焼く前に、卵白を刷毛で表面にうす~く縫ってあげるといいでしょう)
チョコチップクッキーの簡単な作り方レシピは、以上です。参考になれば幸いです。